A propos de nous
Notre Histoire
De vrais passionnés de cuisine qui se sont réunis pour vous offrir des instants d’excellence à travers de magnifiques produits et une cuisine précise et simple.
Demandez nous l’impossible car tout est possible.
Nos valeurs
ACHAT RESPONSABLE
Choix des fournisseurs basé sur des critères objectifs et respectueux de l’environnement
LIMITATION ET GESTION DES DÉCHETS
Respect du tri sélectif des déchets que nous générons.
ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
Privilégier les produits peu transformés, riches en vitamines et en protéines non dénaturées. L’intérêt est double : gain de qualité nutritionnel et faible consommation d’énergie.
Qualité
Intraitable sur la qualité des produits, le service, le timing.
Authenticité
Attaché aux racines, authentique dans nos relations et dans notre savoir-faire. Authentique dans la sélection de nos produits et dans notre culture du FAIT MAISON.
Disponibilité
100% disponible avant et durant votre évènement et à l’écoute de nos clients
Nicolas MAZZONI
Logistique
Christophe Grime
Chef cuisinier
Henri Desjoncqueres
Chef cuisinier
Matthieu Bocquet
Dénicheur de produits